Category Archives: Spritdrycker

Normandie och Route de Cidre

P1070991

Femtio mil till en av resans huvudnummer. Normandie och staden Honfleur. Bron Pont de Normandie över floden Seine.

bild-14Hotellet hette La Diligence och såg ut precis som man föreställer sig ett franskt hotell och var helt ok både till standard och pris.

P1080071

P1080082

Staden Honfleur är väl något av en turistfälla men en trevlig sådan. Massor av uteserveringar, god mat och fullpackat med folk.

P1080042

Bild att bli glad åt. Positivhalaren i Honfleur. En  stolt yrkesman. Lite risig framtidsbranch kanske. Tyvärr.

bild-15

Blåmusslor i Rochefordostsås. Väldigt gott.

_DSC8006

Så till det vi har pratat om i åratal att göra. Åka Route de Cidre, eller calvadosrundan på svenska. Damerna körde. Första stoppet blev hos Apreval där avsmakning gjordes och en flaska Grande Reserve inhandlades. Nästa blev hos Christian Drouin, eller Couer de Lion som det också heter. Där har jag varit en gång tidigare med B-Boys.

_DSC7981Vi möttes av en glad och entusiastisk fransman vid namn Arnold som tog oss med på en guidning i huset.

bild kopia 3Destillationsapparaten hos Drouin. Fotat av Per med sitt fisheyeobjektiv.

_DSC7999Tunnor där calvadosen lagras. Vissa kan ligga i trettio år och mer. Trivsamt ställe.

_DSC8004Provsmakning och inköp av några flaskor även här. Det ska erkännas att både svågern och jag var lite småsliriga mitt på blanka förmiddagen men man får ju ta seden dit man kommer. Fransmännen tar ju gärna en liten Calva  före lunch.

RouteDuCidre01

RouteDuCidre03

_DSC8062Turen är ca 5 mil och slingrar sig fram på småvägar och det är förstås mycket fint.

Dupont05Nästa anhalt blev Domaine Dupont…

_DSC8038

..där Mr Etienne Dupont himself bjöd in till provsmakning. En mycket trevlig och humorfylld man som dessutom pratade bra engelska. Dupont är enligt Per och mig en av de allra bästa calvadosmakarna i Normandie. Nu har vi förstås inte smakat alla sorter, det ligger nog inte inom rimligheterna,  men Duponts fyraåring är suverän. För att inte tala om de äldre varianterna.

DupontDet hör inte alls till vanlighetrna att jag lägger ut bilder på mig själv men här måste göras ett undantag. Mr Dupont och moij i samspråk vid ett calvadosfat på gården i Normandie. Som att få träffa Keith Richards för ett rockfreak, typ  😉

_DSC8057Sista calvadosgården blev hos Famille Grandval. Mycket fint ställe och även det äppeldestillat av högsta klass. Man kan efter den här turen säga att avecen till kaffet hemma i Forssa är säkrad i flera år framöver.

Cambremer04bild-20 Lördag. Marknad i Cambremer. Musikanter på torget och matvaror från orterna runt om. Vi köpte Chevrè och Camenbertost, korv, bröd och rödvin till pickniclunch i det fina vädret.

Normandie har ju en minst sagt allvarlig sida med sin krigshistorik också. Nästan varje strandremsa eller by har ett monument eller ett museum. Det går knappt att undvika den delen i den här vackra trakten.

PontDuHocPont du Hoc. Stället där amerikanska soldater tidigt på invasionsdagens morgon tog sig upp efter bergväggen för att slå ut artilleripjäserna som skulle finnas där, men inte fanns. Däremot en massa tyska soldater som sköt,  kastade handgranater och kapade klätterlinorna.

_DSC8130Om inte annat förstår man av monumentet att det var tuffa grabbar som lyckades med den manövern.

_DSC8126Omedveten om den lite allvarliga stämning som råder på en sådan plats satt en liten Hämpling och sjöng sin glada drill.

_DSC8137

OmahaBeach05Omaha Beach är nu en playa. Känns lite… mysko.

_DSC8166Speciellt om man har besökt krigskyrkogården där över nio tusen amerikanska grabbar ligger begravda. Många av dem stupade första dagen på stranden nedanför.

_DSC8098Eller den tyska, mindre kända, men mer än dubbelt så stora krigskyrkogården. Drygt tjugo tusen ligger här. Många  blev inte mer än 18-19 år gamla. Även engelsmännen, kanadensarna, polackerna mfl har begravningsplatser i trakterna. Tragik av ofattbara mått.

Nog om den saken. Dags att dra upp mungiporna och dra vidare till Brygge i Belgien. Kommer i nästa inlägg nån gång framöver.

1 kommentar

Filed under Calvados, Mat, Resor, Spritdrycker, Uncategorized

Fotboll och Whiskey

Årets första grillning och fotboll på Domnarvsvallen med familjen H på Valborg. Brage-Assyriska. Många år sedan sist, åtminstone utan kamera. Är inte speciellt intresserad men lokalpatriotisk nog att beklaga baklängesmålet i slutminuterna. Snyggt frisparksmål, annars rätt träigt, både sittkomforten och spelet.  ”Körven” Alfredsson var som synes inte heller speciellt impad av tillställningen.

Bourbonklubben hos Staffan i Vassbo i går. Nio olika sorters amerikansk Rye (råg) whiskey avsmakades. Stor köttbit, ugnsstekt potatis, bearnaisesås, öl, cigarr och rock&roll i högtalarna. Grabbigt och trevligt. Sammanräkningen  gav dyraste flaskan, Rittenhouse 23 year,  högst poäng vilket inte alltid är fallet när det gäller amerikansk whiskey. Som god trea och 1300 kronor billigare kom samma fabrikant Rittenhouse BIB för 230 spänn. Fin dryckjom, men föredrar nog hittills de lite sötare varianterna av amerikansk whiskey.

Tung kunskap finns i vår lilla bourbonklubb. Nestorn Bernt förstås. De flesta är även medlemmar i SMAD (finns i länklistan till höger) en av sveriges bästa whiskyklubbar. Leif Nordmark åker som enda europe  till Houston TX på Bourbonmöte. Kommer säkert hem med nya kunskaper och idéer på framtida provningar.

Stämningen  blir av naturliga skäl ganska uppåt på våra sammankomster. Bourbonälskarna Staffan och Uffe gav framåt nattkvisten en finstämd tolkning av Hotel Californa i Karaokemikrofonen som sent ska glömmas. Finns även filmat med ljud. Kommer att kunna  avnjutas på storbildsskärm vid nästa möte.

Har länge hållit mej borta från Facebook men registrerade nu in ett konto plus betaltjänsten Premium hos Spotify. Mycket bättre ljud och möjlighet att ta med Spotifylistor i iPodden. Kan förhoppningsvis bidra till att stå ut med den där crosswalkingmaskinen i Maserhallen ett tag till. Facebook verkar rätt kul bara måttlighet kan hållas. En del verkar nästan leva sitt liv genom den tjänsten.

Hela mitt iTunes bibliotek ramlade in i Spotify (uppgarderad version)  också. Där ska Facebookvänner kunna läggas in. Har inte fått den grejen att funka än men man undrar om vännerna då får tillgång till  iTuneslåtarna också. Någon som vet ?. Skulle isåfall öppna för en del roliga utbyten av låtar oss musiknördar emellan.

Jeepprylarna anlände från USA här om dagen. Mest saker för fåfängan den här gången. Inredningsdetaljer som skärper upp ”looken” lite. En tidning fullspäckad med pryttlar till våra Jeepar fanns med i paketet.  Som att få en ny Tin-Tin i tioårsåldern. Har känslan att vi gubbs någonstans i femtioårsåldern sakta men säkert återvänder till lekstadiet.  Någon sa att unga dagar bestod av 30% måsten och 70% lek och nöjen.  Jobbar på att återställa till dom proportionerna.

Berlinresan närmar sig och om tid finns och hängslorna håller blir det även några dagars havsöringsfiske med H & Co på Gotland och förhoppningsvis lite  fågelskådning med brossan på Öland.

Jodå.

12 kommentarer

Filed under Bourbon Whiskey, Dator, Spritdrycker

Jazzfest, Wolf, Zacapa 23 och ny skjorta

Jazz & Heritage festivalen pågår för fullt i New Orleans. Hade väldigt gärna varit där nu. Det är sannerligen ingen dålig uppställning artister i år heller. Just när detta skrivs är det troligen slutkläm på Levon Helms spelning på Acurascenen.  Blind Boys Of Alabama i ett ångande  gospeltält om en timme. Ojoj man skulle kunna bli religiös för mindre.  Rätt ny cd med gäster som Solomon Burke, Lou Reed, Bonnie Raitt mfl. Tungt.  Och man undrar hur Allman Brothers Band låter nu. Dom går upp på stora scenen om en stund. Den här skivan  spelades på tokvolym i Amazon 66:an runt 1974-75. (Klicka på bilderna för spotifylista)

Samma volymläge gällde  J Geils Band Frontmannen Peter Wolf har gjort en hel del giftiga saker på senare år också. Den här videon med Mick Jagger har varit med på bloggen tidigare men förtjänar att gå i repris.

Nya skivan med Peter Wolf. Ser att Per Bjurman rosar och att döma av  snuttlyssningen på Amazon verkar han ha alldeles rätt. Ska nog slinka in till Ingemar och köpa den här.

Från det ena till det andra har en alldeles, alldeles förträfflig Rom från Guatemala  avsmakats. Ron Zacapa. Lagrad i 23 år på fat och faktiskt nåt av det allra bästa jag smakat i spritväg.

Sex hundra spänn på Bolaget (beställningssortimentet) men finns mycket billigare i vissa taxfreebutiker.

Vår i luften. Jeepprylar på väg från USA till min och Berras Wrangler. Levereras i morgon.  Underbart. Vi slog till på varsin ny skjorta också. Crawfish heter denna stiliga modell från New Orleans. Ska bäras på kräftskivan men vi kanske flashar upp redan till midsommar om di där amerikanarne postar iväg paketet i tid.

1 kommentar

Filed under Blues, Gospel, Musik, Rock, Soul, Spritdrycker

Edward, lördagsfika och OP

Såg av ren tillfällighet ett tv program helt i min smak. Har fnissat hela eftermiddagen åt Edward Bloms Gästabud på TV8. En fryntlig och mycket glad herre i sina bästa år som botaniserar i mat och dryck. Till hjälp har han gourmanden Jan-Öijvind Swahn.  Det  kokas  fläsklägg och hemgjord korv. Det dricks veteöl, vin, champagne och snaps före under och efter måltiden. ”Det är dags att återupprätta brunsåsen” och ”Brännvin är rena hälsokosten” är exempel på rubriker. Den sista förstås med fänkålen och anisen  i den hemkryddade snapsen i åtanke. Sju avsnitt har visst gått under hösten. Hela serien finns på TV8 play.  Här en länk till avsnitt nr 6 Det svenska brännvinsbordet. Bör definitivt undvikas av militanta absolutister, veganer, bantare och/eller folk utan humor.

Åter till vanliga helgrutinen. Det vill säga  lördagsfika med familjen. Gårds Caféet i Leksand får tummen upp av oss i cafépatrullen. Myspys med antikviteter och lokal konst på väggarna. Kaffe i kopparpannor, antikvit pärlspontpanel och stearinljus på muggen, typ.  Även där erbjuds hästkorvsmacka. Femtiosju spänn kostar leksingarnas variant.  Eder caféspion kan dock meddela att hästräkan på Torsångsfiket är helt ohotad.

Kjell Gustavsson Rhytm & Blues Band på tisdag i Forum, Kvarnsveden.  Så här lät det förra året och det lär bli ungefär samma stuk igen men med andra gästartister.

Appropå  brännvinsbord. OP Andersson´s lagrade snaps i numrerad begränsad upplaga borde väl ändå vara en höjdare. Om inte blir jag väldigt besviken. Min flaska har nummer 3130 och ska öppnas på midsommarafton.

Tre rätt på V75.

2 kommentarer

Filed under Humor, Kaféliv, Mat, Musik, Spritdrycker, Traditioner, TV program

Julklappar och Koppången

Sådär ja, då var julen över. Julmiddag med släkten både i Bagis och Forssa. Lugnt och fint. God mat och trivsamt umgänge. Kan dock meddela att Rommehedssnapsen var rätt kass. För mycket dill och fadd bränd smak. Som att hälla hembränt i kräftspad typ.  Olof Petter Andersson´s sup till sillen  är fortfarande oslagbar.

Tomten kom med en badkarskudde,  dvd film plus ett gäng böcker så soffläge under läslampan och allmän softning gäller ett par dagar framöver. Det är bäst att passa på. Misstänker att Hillton och Hasse W smider planer på andra mera plågsamma övningar åt oss i mellandagarna.  Det blir antagligen till att placera fetröven på  spinningcykeln och försöka gno bort svågerns Belgiska julöl och Kristinas fantastiska Matjessilltårta.

H var på hugget och köpte en liten videokamera till firman på juldagsrea. Halva priset, tolvhundra spänn. Ska användas till kvällstidningarnas websidor. HD kvalitet och hyfsat ljud. Lagring på ett litet SD minne. Otroligt.

Mitt i min Solomon Burke-lista på Spotify dyker Torgny Mogren upp och babblar reklam för en duschkransfabrikör i Mora. Ridå. Hade tänkt vänta med betalvarianten till ev köp av  iPhonetelefon men står snart inte ut med all fånig reklam mellan låtarna.

Musiken som har spelats här på sistone är annars en  blandning av  Stevie Wonder, Jussi och Orsa spelmän. Perra Moraeus låt om myren Koppången är fan i mej nåt av det finaste som någonsin gjorts i detta land. Ståpäls.

2 kommentarer

Filed under Böcker, Prylar, Spritdrycker

Finlandsfärja

Helsingfors tur och retur med Silja Serenade. Firmans årliga julbord förlades på sjön denna gång. Hela paketet med buss, julbordsbuffé och frukost på båten. En dag i Helsingfors. Handla ( dyr) taxfree. Dricka grogg med självlysande pinne i glaset och lyssna på trubadur och fylleallsång i puben. Proud Mary och House Of The Rising Sun. Estniskt coverband till dansen. Folk är fulla och glada och allt är nog precis  som det alltid varit en helg på finlandsfärjan. Och varför inte.  Åker man typ vart femte år är det faktiskt rätt kul.

Det var sk franska veckor på båten. Mat, vin och underhållning. Trapetskonstnärer, dragspelare, stråkkvartett plus sång och dansgrupp på nattklubbens scen framåt midnatt.

Här följer ett gäng bilder.

Hamnen i Helsingfors.

Det knäpps kort på väg in i båten. Både dit och hem. Jag  gick till motattack.

Saluhallen. Strategiskt placerad vid hamnen.

Vi frågade om tips på ställen i Helsingfors för en bit mat och en öl. Gärna något med  finskt stuk. En hette Moscow Bar. Vi letade oss dit men det var stängt. Lika bra det kanske. Lappen i fönstret mot solkiga  gardiner var det enda tecknet på någon sorts verksamhet. Troligen en sylta värd namnet sylta, lite nyfiken blev man allt.

Vi knallade iväg till tips nummer två kallat The Happy Traktor eller Zetor.  Inredning och kök inspirerat av finsk landsbyggd. Rejäla doningar. Inget fjoll. Stabila lunchmackor och öl i stop med handtag.

Exempel på möblemang.

Interiör från herrtoan på Happy Traktor. Rejäl finsk design.  Observera särskilt den eleganta fåtöljen i rostfritt stål.

Sist men inte minst ett litet bildcollage på den franska dansgruppen.  Ett mycket uppskattat smakprov på fransk kultur. Ren succé.  Åtminstone att döma av den manliga publikens ovationer.

Det var allt för denna gång utifrån stora vida världen.

11 kommentarer

Filed under Resor, Spritdrycker